Казахская кухня

• Особенности казахской кухни
• Редька сай
• Салат по-казахски
• Куйрык-бауыр (печенка с салом)
• Казы
• Кабырга с гарниром
• Рулет по-казахски
• Курица, фаршированная по-казахски
• Бесбармак (мясо по-казахски)
• Куырдак (казахская поджарка)
• Кишки бараньи тушеные
• Шашлык узбекский
• Асыл (колбаса казахская)
• Ми-шужук (кишки с мозгом)
• Кеспе с мясом (лапша)
• Сорпа (бульон) с баурсаками
• Солянка по-казахски
• Ащы-сорпа
• Сорпа с клецками
• Салма с бараниной
• Пити (баранина с картофелем и алычой)
• Харчо (суп по-грузински)
• Кифта-шурпа
• Суюк-ош (суп узбекский)
• Кайнатма (суп туркменский)
• Хаш (суп по-армянски)
• Монпар (клецки по-уйгурски)
• Лапша дунганская (дательман)
• Лагман по-узбекски
• Шорпсо киргизское (баранина с картофелем)
• Жаркое по-узбекски
• Плов по-узбекски
• Баранина с рисом
• Бельдеме (седло) из баранины
• Палау (плов по-казахски)
• Палау-лобо (плов с редькой)
• Буршаги-ет (фрикадельки с клецками)
• Манты
• Балиш (пирог татарский)
• Беляши с мясом
• Ет-хошан (восточные слоеные пирожки с мясом)
• Самса тандырная
• Тхум-дульма (зразы по-узбекски)
• Люля-кебаб (шашлык по-азербайджански)
• Нарын (лапша по-туркменски)
• Щам-кебаб (плов по-азербайджански)