Паровые котлеты в мультиварке Brand 37501
Для паровых котлет нам понадобится фарш, луковица, пара яиц, 2-3 кусочка белого хлеба, замоченного в молоке.
![ингредиенты для паровых котлет](i/05_01.jpg)
Все это дело хорошенько перемешиваем, солим перчим по вкусу (хлеб необходимо слегка отжать перед тем, как класть в фарш).
![все хорошенько вымешиваем](i/05_02.jpg)
Лепим котлетки. В мультиварку наливаем 4 мерных стаканчика воды, ставим подставку для приготовления на пару, выкладываем на нее наше котлеты.
![выкладываем котлетки в мультиварку Brand 37501](i/05_03.jpg)
Выбираем режим в мультиварке "на пару", далее нажимаем кнопку "выбор продукта" и выбираем режим "мясо". У нас высветилось 30 минут. Вполне подходяще! Закрываем крышку и нажимаем кнопку "Старт".
![котлеты на пару в мультиварке Brand](i/05_04.jpg)
Время от временя заглядываем под крышку - не испарилась ли вода? При необходимости нужно подливать воду. Дело в том, что если вода выпарится вся, то можно повредить безнадежно чашу мультиварки. На всякий случай подстраховывайтесь!
Однако у меня все прошло отлично, и через полчаса котлетки готовы!
![паровые котлетки в мультиварке Brand](i/05_05.jpg)
А на гарнир прекрасно подойдет картошка по-шведски, которую можно приготовить по этому рецепту.
![паровые котлеты с картофелем](i/05_06.jpg)
Получилось очень вкусно!!!
Ахметзянова Валентина, 1 января 2012 г.