Лечебное питание взрослых при бронхоэктатической болезни
В лечении больных бронхоэктатической болезнью наряду с другими методами большое значение имеет лечебное питание.
В диете должно содержаться большое количество белка (до 160 г), умеренное количество жира и углеводов. Необходимо включать повышенное количество липотропных веществ, витаминов А, В1, В2 и С.
Витамин А способствует улучшению регенерации слизистой оболочки дыхательных путей, витамины В1, В2 и С улучшают окислительные процессы, белковый обмен.
Больным рекомендуется давать пивные, пекарские дрожжи, содержащие витамины В1 и В2, отвар шиповника, содержащий витамин С. Ограничивается содержание соли, экстрактивных веществ и жидкости. Питание должно быть не менее 5 раз в сутки. Рекомендуется диета № 5 с повышенным содержанием белка и витаминов.
М.С.Маршак ("Диетическое питание")
