ГОЛАЧИ — БУЛОЧКИ СО СЛАДКОЙ НАЧИНКОЙ

Тонко раскатать тесто и разрезать на куски размером 5 х 10 см. Положить на них мармелад, сливовый мусс или сладкий творог, смазать края яйцом, защипать и посыпать рубленым миндалем. Выпекать в духовке в течение 20 мин.

500 г дрожжевого теста, мармелад, сливовый мусс или сладкий творог, 3 яйца, 100 г миндаля (можно без миндаля).