Пшенная молочная каша с тыквой в мультиварке Brand 37501
Больше всего на свете люблю я пшенную кашу с тыквой на молоке. Только без мультиварки она плохо получается, то ли дело в мультиварке! Засыпал исходные продукты, нажал на кнопочку и гуляй себе! Каша сама в волшебном горшочке, то бишь в мультиварке приготовится и за стол позавет. Прям не жизнь, а сказка!
Все, что нам нужно - литр молока, стакан пшенки и тыква, порезанная кубиками. Сколько нужно тыквы? Я особо не замеряла, у меня ушло четверть тыквы средних размеров, это примерно полкило, может поменьше. Я так думаю, чем больше тыквы, тем каша и вкусней и полезней!
Пшено промываем теплой водой (где-то я прочитала, что пшено нужно обязательно промывать именно в теплой воде), залила молоко в чашу, всыпыла пшено, тыкву, посолила, добавила сахар по вкусу.
Закрыла крышкой, поставила режим "Молочная каша", нажала на старт и пошла себе по своим делам. Когда мультиварка победно запипикала, типа "принимай хозяйка работу!", я открыла крышку и полюбовалась на то, что получилось. А получилось то, что надо, - не слишком жидкая, не слишком густая.
Кто любит, кода тыква остается в кубиках, может так оставить, но я люблю однородность, поэтому просто размешала кашу с тыквой.
Осталось только выложить на тарелочку с голубой каемочкой, добавить маслица и звать на ужин!
Ахметзянова Валентина, 20 декабря 2012 г.