Пельмени в мультиварке Brand 37501

Обожаю пельмени! Была бы моя воля, питалась бы только ими! Правда, в наше время пельмени уже не те. И чего туда пихают производители - одному богу известно! И вкус не тот, и мясо на мясо не похоже, и химикатов натолкают столько - мама не горюй! Короче, после нескольких неудачных покупок, вообще перестала их покупать. Но недавно соседка посоветовала купить пельмени "Сибирская коллекция", очень, говорит вкусные! Ну, я и купила. И правда вкусные! И отваривала их, и жарила, все хорошо. Молодцы, сибиряки!

А тут пришла домой, страшно голодная. Полезла в морозильник, увидела свои пельмешки. Задумалась ненадолго. Ведь если отваривать - пока еще вода закипит! Жарить - тоже не быстро получается, да еще надо все время стоять, перемешивать и пробовать. И тут меня осенило, а если в мультиварке попробовать? На сколько быстро получится?

Быстро включила мультиварку на режим "Жарение" на 40 минут. Налила на дно немного растительного масла. Когда масло разогрелось, кинула туда пельмешки.

Закрыла крышку и занялась своими делами. Через 15 минут не выдержала, открыла крышку, ба! уже и поджарились!

Помешала быстренько, опять закрыла крышкой, через пять минут открыла, вкуснятина не обыкновенная! И быстро и вкусно! И даже безо всякой сметаны!

Сама приготовила, сама все и съела... А родным... ну что-нибудь еще приготовлю! Я же не виновата, что все так вкусно и быстро получилось?

Ахметзянова Валентина, 20 декабря 2012 г.