Азу с овощами

Азу сложить в мультиварку. На дно налить чуть-чуть растительного масла. Сверху высыпать пакетик с заморожеными овощами (болгарский перец, помидоры, лук, морковь). Режим "выпечка" на 40 минут. Когда кастрюля запищит - типа все готово, открыть крышку, посолить, поперчить, добавить лаврушку, горошкем перец и оставить на подогреве на 10 минут.

Усе! Разве могла я раньше думать, что такой скороспелый обед получится?

Кстати... когда я включила мультиварку, на кухню вошел муж и выразил готовность помочь резать овощи. И удивился, что я уже все сделала за минуту, пока он отсутствовал! :))

Азу - 0.5 кг, пакет замороженных овощей.