Оборудование Handtmann – лучший выбор для перерабатывающей пищевой промышленности

Производитель Handtmann уже более 40 лет предлагает на рынке качественное оборудование для пищевой промышленности. Оно отличается инновационностью, экономичностью, высокой производительностью и практичностью в использовании. Фирма постоянно совершенствует выпускаемый ею продукт. Это обеспечивает покупателю оборудования Handtmann массу достоинств и преимуществ. К их числу относиться:

• долговечность функционирования и надёжность в эксплуатации;
• высокий уровень точности настроек;
• полностью готовые к производству сбалансированные линии;
• сертификация оборудования;
• осуществление гарантийного и после гарантийного обслуживания.

Для чего предназначено предлагаемое фирмой Handtmann оборудование?

При помощи техники от этой компании можно организовать производство следующих видов продуктов питания:

• широкий ассортимент колбас, прочей продукции переработки мяса;
• хлеб и хлебобулочные изделия, продукция из теста;
• рыба;
• пищевые продукты быстрого приготовления;
• молочная продукция;
• деликатесы;
• продукты для вегетарианцев;
• различные начинки;
• корм для животных и прочая продукция в виде пасты.

Оборудование позволяет наладить производство новых товарных видов, использовать различные рецептуры, организовать уникальный технологический процесс. Узнать подробнее о пищевом оборудовании Handtmann вы можете - здесь.

Разновидности

В основной своей массе фирма предлагает оборудование, предназначенное для порционирования и паковки. К их числу относиться:

• системы транспортировки пищевого сырья и его подачи на механизмы по переработке;
• линии для изготовления сосисок;
• техника по осуществлению формовки продукции;
• мясорубки-волчки;
• приборы для определения точного веса, дозирования;
• специальные программы для автоматизации процессов.

Функционал

Оборудование Handtmann обеспечивает вариативность, универсальность (может быть применено в разных технологиях), полную автоматизацию производственного процесса, высокую порционную точность. Оно полностью соответствует требованиям по экологичности и качеству готового продукта. Оборудование имеет следующий функционал:

• наполнение рукава, дозирование;
• разделка, разделение на порции;
• резка на части;
• формование массы;
• перекручивание;
• измельчение на уникальном приборе – приставке-волчке;
• коэкструзия;
• структурирование.

Производственные линии в зависимости от определенной технологии могут оснащаться вспомогательным оборудованием и специальной автоматикой.

Ярким примером продукции компании является вакуумный шприц Handtmann (Хандтманн) VF200 FPL колбасный без перекрутчика.

Он обеспечивает набивку колбас под давление до 30 Бар. Его производительность составляет 6000 кг в час, или 380 порций за минуту. При этом оно осуществляет вакуумирование рукава. Отличное взаимодействие системы управления с роторным механизмом обеспечивает безупречную точность порционирования.

Способствует обеспечению непрерывности производственного цикла достаточно емкий бункер на 240 литров. Мощность оборудования составляет 12 кВт. Вакуумный шприц требует подключения к сети 400 В, 32 А, 50 Гц. Благодаря наличию большого разнообразия сменных цевок можно производить разные виды колбас, и тонкие, и достаточно толстые. Оборудование комплектуется цевками следующих размеров - 9,10,11,12, 14,15,17,19, 22, 25,28 мм.

Вес оборудования составляет 650 кг. Оно легко монтируется. Требует профессиональной наладки и подключения.

Покупайте оборудование Handtmann.