Про бамбук
Бамбук — травянистое растение с одревесневающим стеблем. Стебли у бамбука - ярко-жёлтые стебли с зелёными полосками, а листья тёмно-зелёные. Стебли неровные, негнущиеся, с толстыми стенками, крепкие. На 10—20-метровом стебле сверху густо растут листья; стебель обычно от 4 до 10 сантиметров толщиной. Стебли прямые или слегка наклонённые, кончики поникшие. Стенки стеблей немного утолщённые, узловые перетяжки вздутые. Бамбук — листопадное растение, листья копьевидные, покрыты пушком.
Бамбук применяется в различных отраслях хозяйства, включая употребление стеблей на топливо, а листвы на корм скоту, хотя употребление большого количества бамбуковых листьев вызывает у лошадей нервные нарушения. Из-за крепкости и толстостенности бамбука он широко используется, так как, несмотря на сложность обработки, бамбук устойчив к грибам и древогрызам, хотя и требует постоянной обработки.
В среднем химический состав бамбука — целлюлоза 41-44 %, пентозы 21-23 %, лигнин 26-28 %, зола 1,7-1,9 %, диоксид кремния 0,6-0,7 %.
Бамбук широко культивируется как декоративное растение. Его зачастую сажают в качестве живой изгороди. Стебли бамбука используются для строительства, в основном — небольших временных убежищ, включая пол, крышу, стены и обшивку. Из стеблей также возможно изготовлять мачты, рули, поперечины, шесты для лодок. Помимо этого, сферы применения включают плетение корзин, изготовление мебели, ветрогасителей, флейт, удочек, рукояток инструментов, кольев, орудий, рам, трубок для курения, труб и прочего.
Из бамбука в Индии получают древесную массу. Исследования показали, что у бамбуковой бумаги очень велика прочность на разрыв, она сравнима с бумагой из хвойных деревьев. Существует бамбуковая фанера и бамбуковая упаковочная бумага.
Бамбук отличается прочностью и легкостью. Прочность бамбука обусловлена его структурой волокон, а легкость двумя факторами: той же структурой волокон, а также трубчатым строением ствола. Однако есть у бамбука существенный недостаток - он легче, чем дерево раскалывается в продольном направлении. Одновременно, это является определенным преимуществом потому что позволяет расщеплять стволы бамбука для последующего прессования и склеивания в паркет, панели и другие плоские вещи.
Бамбук применяется и при изготовления домашнего текстиля и одежды. Бамбук антибактериален, гипоаллергичен, способен регулировать влажность и теплообмен и высокую износостойкость. Подушки и одеяло из бамбука купить можно в любом интернет-магазине, торгующем текстилем.
Бамбук - быстро возобновляемый ресурс, растет быстро, а потому проблем с этим сырьем не возникает. Из него делают даже части компьютера - корпус, клавиатуру, мышь... На даче из него можно сделать лестницу, оградку, каркасную беседку - ведь все это и стоит недорого, и к тому же прочно.
В некоторых странах бамбук является символом. В Индии он символизирует дружбу. В Китае — долголетие. Во Вьетнаме — стойкость и бессмертие. В Корее — стойкость и мудрость. В Таиланде — удачу.
Одним из видов одежды, где бамбук показывает большинство своих преимуществ, являются носки. Так как ткань из бамбука обладает рядом уникальных и полезных для тела человека свойств, она хорошо подходит для носков. Ведь эти изделия больше всего сталкиваются с загрязнением, повышенным потооделением кожи, температурной и влажностной агрессивностью окружающей среды.
Технологии изготовления
Волокна из бамбука получают двумя способами, химическим и механическим.
Во время химического способа выпариванием от твердого стебля бамбука отделяют листья и мякоть, а затем механически размельчают. Размельченный бамбук вымачивают в гидроксиде натрия (NaOH), чтобы получить целлюлозу. Если гидроксид натрия используют разумно, тогда это вещество не наносит вреда окружающей среде и обработчикам. Гидроксид натрия часто используют с целью получения экологически чистого волокна хлопка - это подтверждает Международный биологический текстильный стандарт (GOTS) и Ассоциация почвы (The Soil Association). Гидроксид натрия не оставляет химических следов в волокне бамбука, поскольку при промывке он нейтрализуется и становится безвредной солью сульфата натрия.
Во время механического способа отделенный бамбук обрабатывается биологическими ферментами (энзимами), которые превращают бамбуковую целлюлозу в волокно. Этот метод дорогой, но экологически он чище.
После получения бамбуковой целлюлозы ее пропускают через устройство, похожее на сито, и твердые частички, клетчатка, превращаются в нить. Полученную нить многократно скручивают до получения бамбуковой пряжи. Бамбуковая пряжа белого цвета, блестящая и такая же прочная, как и вискоза.
Следовательно, получить нить из бамбука несложно, это можно сделать без вреда для окружающей среды и в конечном результате производится высококачественная пряжа. Интересно то, что для окрашивания бамбуковой пряжи требуется на 15-20% меньше химических красителей, чем для хлопка - бамбуковое волокно лучше абсорбирует краску. Ткань из бамбуковой пряжи блестит как шелк и мягче хлопка, она не мнется и изнашивается от стирки в стиральной машине.
Молодые побеги растения в Азии употребляют в пищу варёными и консервированными. Побеги сохраняют жёлтый цвет и после приготовления. Отвар молодых побегов, смешанный с кукушкиными слёзками, пьют на Маврикии в качестве освежающего напитка.
Сто граммов бамбуковых побегов разновидностей с зелёным стеблем содержат 90 граммов воды, 2,6 белка, 4,1 жиров, 0,4 полезных углеводов, 1,1 пищевых волокон, 22,8 мг кальция, 37 мг фосфора, 1,1 мг железа, 3,1 мг аскорбиновой кислоты. Такое же количество побегов разновидностей с жёлтым стеблем содержат 88 граммов воды, 1,8 белка, 7,2 жиров, 0,0 полезных углеводов, 1,2 пищевых волокон, 28,6 мг кальция, 27.5 мг фосфора и 1,4 мг железа.
Однако, бамбук содержит и яд! Среди всех бамбуковых только побеги бамбука обыкновенного содержат таксифилин (цианогенный гликозид, который при попадании в человеческое тело работает как ферментативный ингибитор), однако он быстро разрушается в кипящей воде. Это вещество очень ядовито, смертельная доза для людей — 50—60 мг.
