Розетки из сыра с грибами

Из нарезанного пластинками твердого сыра рюмкой выдавить кружочки. Шпроты, творог и сливочное масло соединить и растереть. Подготовленную массу равномерно выложить на каждый кружочек сыра, придавив сверху другим кружочком. Этой же массой намазать верхний кружок, а сверху поместить шляпку маринованного гриба.

Mаринованные грибы (по количеству розеток), 300 г сыра, 200 г творога, 50 г сливочного масла, 1 банка шпрот.

(Грибы)