Грибы с чесноком (русский рецепт)
Отваренные в подсоленной воде грибы отжать, пропустить через мясорубку с крупной решеткой, заправить тертым чесноком и майонезом. Можно подавать и как гарнир к блюдам из картофеля.
100 г сушеных белых грибов; 1-3 зубца чеснока, 1-2 ст. ложки майонеза, соль — по вкусу.
(Грибные блюда)