Салат из риса с курицей
Для этого салата понадобится отварной рис (1 стакан), отварная куриная грудка, яблоко, 3 отварных яйца, консервированные ананасы, баночка зеленого горошка, майонез, зеленый лук и петрушка.
![салат из курицы с рисом](i/36_01.jpg)
Вареную куриную грудку режем на кусочки и поджариваем слегка на сковородке с растительным маслом.
![поджариваем кусочки куриной грудки](i/36_02.jpg)
Яблоко режем на кубики.
![яблоки режем на кубики](i/36_03.jpg)
Складываем в миску кусочки курицы, яблоки и рис.
![салат из курицы с рисом](i/36_04.jpg)
Режем кубиками яйца.
![салат из курицы с рисом](i/36_05.jpg)
Добавляем яйца и горошек в миску к остальным продуктам, солим, перчим по вкусу.
![салат из курицы с рисом](i/36_06.jpg)
Добавляем нарезанный кусочками консервированный ананас:
![салат из курицы с рисом](i/36_07.jpg)
В конце добавляем зеленый резаный лук и смешиваем с майонезом.
![салат из курицы с рисом](i/36_08.jpg)
Ну, и осталось только украсить наше творение.
![салат из курицы с рисом](i/36_09.jpg)
Очень вкусный, полезный и сочный салат!
Ахметзянова В.А., 28 января 2011 г.