Салат из фасоли

Очень вкусный, полезный и быстрый салат.

Баночку консервированной красной фасоли перемешиваем с половиной баночки консервированной кукурузы.

Крошим туда 3 отварных охлажденных яйца, пучок лука и укропа.

Добавляем пакетик сухариков с чесноком, либо других, что есть под рукой или в ближайшем магазине.

Замечание: сухарики крошатся перед подачей блюда к столу, чтобы они не успели размокнуть, а оставались хрустящими.

Все это заливаем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Вкус - просто чудо!

1 банка консервированной красной фасоли, половина баночки консервированной сладкой кукурузы, 3 вареных яйца, по пучку зеленого лука и укропа, майонез.

Ахметзянова В.А.