Овощное рагу в мультиварке Brand 37501

Думаю, все согласятся с тем, что здоровое питание - основа здорового образа жизни. Так что сегодня будем готовить вегетарианское рагу из овощей. И, естественно, в моей любимой мультиварке. Для этого нам понадобятся овощи, которые всегда имеются под рукой, а именно: капуста, морковь, лук и помидоры.

Шинкуем капусту, режем на кубики морковь, лук - кольцами и помидоры кусочками:

режем овощи

Ставим мультиварку на режим "Жарение", выбираем тип продуктов "овощи" и нажимаем "Старт". Наливаем на дно немного растительного масла.

Первым делом закладываем туда капусту и немного обжариваем

обжариваем капусту

Далее закладываем лук и продолжаем жарить.

обжариваем лук

Когда лук стал золотистым, добавляем морковь

обжариваем морковь в мультиварке Brand 37501

Потом закладываем помидоры и также продолжаем жарить.

жарим помидоры в мультиварке Brand 37501

Солим, закрываем крышку и далее ждем окончания готовки. Как пропикало, смотрим, что получилось.

овощное рагу в мультиварке Brand 37501

Пробуем... получилось очень вкусно! Накладываем на тарелки и зовем семью на ужин!

рагу из овощей в мультиварке Brand 37501

Ахметзянова Валентина, 3 января 2012 г.