Вишневое варенье мультиварке Brand 37501

Мой муж кроме вишневого варенья никаких других вареньев не признает. Ну, разве что из айвы или кизила. Но сейчас зима, и в продаже есть только замороженные ягоды вишни. Что ж, будем готовить из них.

замороженная вишня

Перед варкой варенья прокипятите мультиварку, чтобы не было в варенье посторонних запахов.

Два пакета вишни по 300 г высыпала в мультиварку, добавила сахар (фруктовый) по вкусу, просто сыпанула из пакета, пока не посчитала, что достаточно:

добавляем сахар

Воду не добавляла, ее и так достаточно в замороженных продуктах. Включила режим "тушение" на один час.

варка варенья в мультиварке Brand 37501

Закрыла крышку и нажала на кнопку "Старт" и пошла отдыхать. По ходу дела несколько раз открывала крышку, перемешивала, так сказать, следила за процессом.

Вот что в результате получилось:

вишневое варенье в мультиварке Brand

А это, так сказать, крупным планом:

варенье из вишни в мультиварке Brand

Осталось только разложить по банкам. Вернее, по банке. Так как получилась ровно одна 800-граммовая банка вишневого варенья.

готовое вишневое варенье в мультиварке Brand 37501

Получилось супер!!!

Ахметзянова Валентина, 1 января 2012 г.

 

...